Моника Костова е преподавател по български като чужд език в Британското училище в София. Тя притежава магистърска степен по английски и български език от Великотърновския университет „Св. св. Кирил и Методий“. Завършила е и обучение по метода Монтесори (за деца от нула до шест години) в Софийския университет.

С дълга кариера в образованието, тя е работила като учител по английски език в прогимназиален и гимназиален етап във Велико Търново в периода от 1996 до 2014 г. От 2014 до 2024 г. преподава английски език в Университет Попюлер в Женева, Швейцария.

От 2015 г. тя също така преподава български език в училища в Женева и Веве, Швейцария. Освен това преподава английски език в Earl Mondo Linguae в Жекс, Франция.

Нейната преподавателска философия е насочена към подпомагане на учениците да изпълняват задачите ефективно и да развиват нови умения.